Mit dem Beginn der kalten Jahreszeit kehrt auf der Baustelle eine besondere Atmosphäre ein: Draußen wird es spürbar frostiger, doch im Inneren des zukünftigen neuen Wirtschaftshofes herrscht Aufbruchstimmung. Es ist ein wichtiger Meilenstein erreicht – die Entkernung ist vollständig abgeschlossen. Hier das aktuelle Video vom 24.11.2025:
Was zunächst nach Rückschritt klingt, ist in Wahrheit der entscheidende Schritt nach vorn. Alte Strukturen wurden entfernt, Platz für Neues geschaffen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Die Räume präsentieren sich nun klar, aufgeräumt und bereit für die nächsten Bauphasen.
Parallel dazu wurden auch die grundlegenden Installationsarbeiten vorbereitet. Alles, was unabhängig von Wind und Wetter über die Wintermonate hinweg umgesetzt werden kann, steht nun in den Startlöchern. Die Winterpause bedeutet also keineswegs Stillstand. Im Gegenteil: Sie markiert den Übergang von der vorbereitenden Phase hin zur gezielten Umsetzung. Während draußen die alles zur Ruhe kommt, wird im Inneren des Wirtschaftshofs die Basis für die kommenden Entwicklungen gelegt.